Šis putojantis vynas gaminamas dvigubos fermentacijos metodu, taikomu ir šampano gamyboje. Gamybai naudojamos vynuogių veislės: “Cabernet Franc” ir “Grolleau Gris”.

Aromatas: gaivūs raudoni vaisiai, greipfrutai, braškės. Kreminės ir švelnios tekstūros su ilgai išliekančiu poskoniu.

Tinkamas vartoti kaip aperityvas, prie jūros gėrybių, vaisių ir desertų.

Rekomenduojama patiekti: 8-10C temp.