Nors šis derinys gana klasikinis, vis tik tai yra vienas mėgstamiausių mūsų saldumynų.

Kiekvienas gardėsis atskirai šventiškai suvyniotas, o po gražiu popierėliu slepiasi tikrai magija – geriausios mažosios Almoharin figos, užpildytos tamsiu šokoladiniu triufelių bei brendžio įdaru. Vėliau skanėstas pamirkomos į švelnų šokoladą, taip figos pasidengia tolygiu bei plonu jo sluoksniu.

Kiekviena figa yra kruopščiai atrenkama rankomis, pasiliekant tik tinkamo dydžio (turi būti mažytės) ir gerai prinokusias; tada atsargiai nuplaunamos ir 48 valandas džiovinamos kaitrioje Ispanijos saulėje.