Aprašymas
Kava be kofeino
Kad kava galėtų mėgautis visi, savo asortimentą papildėme Guatemala decaf – kava, kurioje nėra kofeino. Joje telpa puikus skonis ir aukšta kokybė. Tokio tipo kavos poreikis nuolat auga, nes ją atranda vis daugiau kavos mėgėjų ir tų, kurie negali mėgautis įprastais kavos gėrimais, savyje turinčiais kofeino.
Kofeinas natūraliai yra kavamedžio sėklose, todėl jis randamas ir kavos uogose. Pats kofeino kiekis – koncentracija – priklauso nuo kavamedžio veislės, pupelių skrudinimo ir netgi pačios kavos paruošimo tipo. Todėl žmonėms, kurie negali vartoti gėrimų, savo sudėtyje turinčių energijos suteikiančio kofeino, rekomenduojame Guatemala decaf.
Kaip išgaunama decaf kava?
Kofeinas iš Guatemala Decaf pupelių pašalinamas „Swiss Water®“ metodu, naudojant tik vandenį ir anglies filtrus. Šiame procese nenaudojami cheminiai tirpikliai.
Kofeino šalinimas vyksta dar iš žalių kavos pupelių, kurio metu yra naudojamas vanduo iš Britų Kolumbijos pakrantės kalnų, ir juo švelniai yra pašalinama 99,9% kofeino. Kavos pupelėse esantis kofeinas paprasčiausiai pasilieka naudojamuose anglies filtruose, tačiau tuo pat metu, šio metodo dėka, yra išlaikoma aukščiausia kavos pupelių kokybė ir išskirtinės skoninės savybės. Taip išgaunamos pupelės be kofeino, leidžiančios nevaržomai mėgautis švelnia, šokolado aromato kava.
Nepaprastas skonis
